株と美容と健康と。

現代人の多くが悩む高血圧・高脂血症（血液中にコレステロールや中性脂肪が増えすぎた状態）・高血糖・脳梗塞・心臓病・アトピー性皮膚炎などの病気や、シミ・シワ・白髪などの老化は、体内の酵素不足（酵素とは、体内で行われる化学反応を助ける物質）が原因の場合が少なくありません。

実際、多種類の穀物を米コウジや大豆コウジで発酵させ、そのさいに生じた酵素を粉末化してカプセルにつめたコウジ酵素の粒食品をとることで、一定の成果を上げている例も出てきています。